segunda-feira, 10 de setembro de 2012

4°Vinho: Chateau Citran

Salut!!!

Vamos então, ao quarto vinho: Um Chateau Citran. É um tinto, da região de Bordeaux.
O Chateau Citran, é um vinho bem tradicional aqui na França... parece que os locais de produção desse vinho datam de 1855! Esse que tomamos era um Cabernet-Sauvignon, bem gostoso! Mas me pareceu um vinho mais pro frio.... ele combina com carne vermelha, french potatos e queijos mais fortes, como Emmental e Roquefort. 
Esse vinho vale a pena colocar no decantador para aerar um pouco, e o ideal é abrir uma hora e meia antes de servi-lo.

Quem estiver por aqui, com certeza vale a pena experimentar!


Foto: Marina Lira

bisus
Pri





Um comentário:

  1. Adoro vinho dessa região de Bordeaux!!! Tá massa (rsrs) as dicas: decantador, uma hora e meia para servi-lo.

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